北部粽

品名:三水堂商號北部粽


材料:圓長糯米、蝦米、自製油蔥酥、香菇


三層肉(五花肉)、 蘿蔔乾





製造過程:糯米洗 淨，浸泡5小時以上，蒸熟。


蝦米炒香撈起，五花肉加入調味料、米酒，滷40分、


燜20分，最後加香菇煮5分完成。






售價:50元/粒